Pour les restaurants, hôtels,cafétérias, traiteurs, établissements de restauration rapide être anti-gaspi & solidaire, c'est la solution pour
Un Approvissionement local et durable
ANTIGASPILYON optimise votre chaine d'approvisionnement en ciblant les points à améliorer et en proposant des solutions locales et responsables.
Gérer vos dons avec qualité
ANTIGASPILYON simplifie la gestion de vos dons et leur quallité pour des actions significatives et engagées qui feront la différence.
Réduire votre gaspillage
En analysant vos pertes et votre gaspillage, notre équipe vous propose des solutions efficaces, personnalisées et adaptées.
Transformer vos pertes en produits valorisables directement sur place. Cette transformation vise à réduire les pertes et améliorer vos produits.
Sensibiliser et Former
ANTIGASPILYON met en place un plan de formation progressive qui vise à adapter vos pratiques aux exigences réglementaires et aux objectifs de votre activité.
Pour encourager une économie circulaire et minimiser le gaspillage.
ANTIGASPILYON vous accompagne pour le recrutement et le soutien à l'insertion au sein de votre filière. Grâce à nos partenaires engagés vous transmettez votre savoire-faire pour qu'il perdure.
Diversifier vos équipes
OBTENEZ UNE LABELISATION
75% des Français préfèrent une restauration labelisée en France, preuve de leur engagement pour une consommation responsable.